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L’uovo, simbolo pasquale

14 Apr

L’uovo è il simbolo per eccellenza della vita che rinasce. Ecco perché la Pasqua è fortemente connotata da questo alimento (che oggi ha preso forme e contenuti diversi per ragioni commerciali). I Persiani scambiavano uova per festeggiare l’arrivo della primavera e come augurio per scongiurare peste e carestie. I Romani credevano che portando con sé tre uova, il viaggiatore fosse protetto dai pericoli. Per i Greci era sinonimo di vita: nella loro mitologia, dall’uovo di Leda nacque la bellissima  Elena di Troia. E’ tra gli alimenti pronti in natura che l’uomo ha consumato da sempre, insieme a frutta, miele e bacche.

Sono molti i modi di dire legati all’uovo, ma visto il periodo ne citiamo uno per tutti: “Felice come un uovo di Pasqua”.  L’espressione richiama la severità con cui si viveva il tempo di Quaresima: non si suonava, non si ballava, non ci si sposava per non festeggiare, insomma tutto era vissuto in austerità assoluta. L’avvento della Pasqua era una “rinascita” anche sociale che rendeva felici. L’uovo, simbolo della pasqua, allora come ora.

>  Caterina e Giorgio Calabrese

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Pubblicato da su 14 aprile 2012 in Pasqua

 

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